Agriturismo Fattoria di Sommaia

Aceto di Vino

Il metodo tradizionale di acetificazione utilizzato per fare l’aceto di vino rosso è un processo attentamente controllato realizzato con cura da vini selezionati. L’aceto viene realizzato mediante il sistema della fermentazione tradizionale “lenta a truciolo”

SCHEDA TECNICA

  • Aceto di Vino Rosso
  • Acidità – 7%
  • Fermentazione – Lenta a truciolo
  • Confezionamento – Bottiglie da 0,5 Litri.
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