Il metodo tradizionale di acetificazione utilizzato per fare l’aceto di vino rosso è un processo attentamente controllato realizzato con cura da vini selezionati. L’aceto viene realizzato mediante il sistema della fermentazione tradizionale “lenta a truciolo”
SCHEDA TECNICA
- Aceto di Vino Rosso
- Acidità – 7%
- Fermentazione – Lenta a truciolo
- Confezionamento – Bottiglie da 0,5 Litri.
